Oriëntaalse gastvrijheid bij Westermoskee
AMSTERDAM - De bouw van de Westermoskee in Amsterdam is vrijwel afgerond. Het is een ongelooflijk groot en toch elegant gebouw geworden. Voorzien van hoge witte koepels en een minaret van meer dan 40 meter hoog aan het Piri Reisplein 61 in de hoofdstad.
Het Frans-Joodse architectenduo Marc en Nada Breitman heeft een harmonische eenheid met de stedelijke omgeving gecreëerd doordat ook alle gebouwen naast de glanzende Westermoskee rond het plein muren van helderrode baksteen hebben. Een voorname galerij met hoge witte pilaren aan de zijde van de Kostverlorenvaart mondt uit op een zomers terras dat hoort bij een Turks ingericht café-restaurant.
De nieuwe Westermoskee is vanaf 1 april 2016 al wel al elke dag geopend maar de grote officiële opening zal nog plaats vinden. De moskeegangers kunnen hier wel al in alle rust desgewenst 5x per dag hun gebed verrichten.
Maar vanuit een naburig hotel en vanuit kantoren en bedrijven uit de buurt hebben ook al veel regelmatige bezoekers hier de oriëntaalse gastvrijheid ontdekt. Voor een ontbijt of lunch en natuurlijk ook voor een kop koffie binnen of op het zomerse terras. Vaak is het hier heel rustig maar soms ook onverwacht druk.
Zojuist is er gebeld dat een groot buitenlands gezelschap de reis heeft onderbroken om hier dadelijk op deze mooie plek met enkele zakelijke relaties te dineren. De tafels worden snel gedekt en vooral in de keuken is het opeens heel druk. Ik drink alleen een kop koffie.
Ik kijk verlangend naar het buffet waar ik anders uitgebreid de tijd neem om wat van wat ik ongeveer de lekkerste koekjes van de wereld zou willen noemen uit te kiezen om mee naar huis te nemen. Ze smaken zo voortreffelijk. En net als bij Jodenkoeken kan je er gewoon niet dik van worden.
Ook als je ze lang bewaart zijn ze nog altijd héérlijk. Maar iedereen weet hier wel dat je daar nu eenmaal de tijd voor moet nemen. Hier is dat nu eenmaal geen dor routinewerk. Vandaag dan maar niet maar ik kom zeker terug.