• Vier Dutch Designbureaus naar National Museum of Qatar...

  • 8ste Editie jaarlijkse Canal Catwalk eerbetoon aan Anne Frank

  • Tom Coronel Top 6 op Nürburgring Nordschleife

  • 'Manmade / no human' in Museum aan het Vrijthof

  • Marie-Jeanne van Hövell tot Westerflier bij Eduard Planting

  • Paul Schulten lanceert BLEND voor 19/20

  • Modeshow Sheila de Vries laat mooie tijden herleven

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7

Bos & Baruch Podcasts

PodCast 4
PodCast 3
PodCast 2
PodCast 1

Boek: Heel Holland Bakt – Veel lekkers van Anna

Geheel terecht won Anna dit jaar de finale van Heel Holland Bakt. Deze stoere korporaal bij de Marine is trots op haar Turks-Nederlandse roots. Ook in de keuken. Op 28 mei as., tussen 13.00 tot 14.00 uur, zal Veel Lekkers met Anna overhandigd worden aan de minister op het ministerie van Defensie in Den Haag.

Anna laat in het bakboek al haar favorieten voorbij komen: van een oer-Hollandse appeltaart tot een heerlijke Turkse baklav. Bakken is Anna’s passie en is haar met paplepel ingegoten. Haar technieken en vele recepten leerde zij van haar moeder en oma. In Veel lekkers met Anna vind je dan ook veel recepten die zij al van jongs af aan bakt.

Recepten voor klassiekers zoals haar oma’s appeltaart en eclairs met advocaat en slagroom, maar ook Turkse lekkernijen zoals een notentaart en baklava. Natuurlijk wordt de winnende tulpentaart ook niet vergeten.

Boek: Veel lekkers met Anna
Auteur: Anna Yilmaz
Uitgeverij: Kosmos Uitgevers
verschijnt op 28 mei 2019